“病树前头万木春”回顾白酒行业的历程，宛如一幅波澜壮阔的画卷。

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在上世纪八九十年代，白酒行业迎来了百花齐放的黄金时期。当时，白酒广告尚未完全开放，酒质成为主要考量。茅台在那个时候并不出名，而有些白酒的名气和销量甚至远超过茅台，其中尤以2款白酒为代表，年销量超过20亿，名声不仅局限于国内，还大量出口到东南亚、欧洲等地。

就在这30多年的时间里，这2款酒却接连经历了没落的命运，如今更是濒临破产，真的是“万家灯火无人及，如今落寞无人识”。

首先是秦池酒

它可以说是90年代最炙手可热的白酒之一。它的成功并非偶然，而是凭借着当时的\"流量密码\"而抓住了机遇。秦池酒花费6000万元拍下央视黄金时段的广告，让一个默默无闻的小酒厂一夜之间成为家喻户晓的存在。

然而，广告成就了它，广告也导致了它的失败。为了继续卫冕央视广告权，秦池酒竟然豪掷3亿元。面临巨大的生产压力，他们冒险使用\"外购基酒\"和\"勾兑基酒\"来应付，最终被揭露，口碑骤降，崛起得快也没落得快。酒厂最终没落，无力维持经营，甚至商标都被低价拍卖。

另一款可惜的酒是全兴大曲

它的可惜不在于酒质，而是决策失误。全兴酒曾获得多届中国名酒称号，80年代凭借全兴足球队一举突破了20亿的销量。然而，后来水井坊遗址的发现让全兴陷入误区。

公司内部资源全部倾斜给了水井坊，甚至连全兴的窖池也被征用来生产水井坊的基酒。可想而知，水井坊一路腾飞，全兴大曲逐渐没落。后来为了水井坊的发展，全兴这个招牌甚至被出售，用来作为水井坊发展的经费。如今的全兴大曲的东家是上海的光明乳业，已经接近破产的边缘，真是可惜！

时至今日，茅台、五粮液等产品不仅名声显赫，价格也一路飙升，但仍然供不应求。相比之下，这些老名酒即使以低价销售，销量依然惨淡。这与它们的经营策略有着密切的联系。就像秦池酒一开始并不愁销量，但由于基酒外购一招，酒质失控，口碑急剧下降。因此，白酒行业来说，酒质才是根本所在。

其实，国内还有很多白酒靠着卓越的酒质一路飙升，不需要过多宣传，如下面这2款白酒。它们在酒圈中崭露头角，彰显自己的实力和品质。

①蒸台.匠心

蒸台.匠心是一款近期在市场上备受瞩目的酱香型白酒，源自茅台镇。每一滴这款白酒都蕴含着匠心酿造的精髓，其采用了复杂的12987大曲坤沙工艺和老酒的巧妙勾调，呈现出令人陶醉的香气和协调的口感。

蒸台.匠心酿酒的过程可谓一门艺术。从原料的选择到酿造过程的控制，每个环节都充满着精细和独特的品味。酿酒师们倾注心血，以卓越的技艺和执着的追求，确保每一瓶酒都符合最高的品质标准。

在口感方面，蒸台.匠心白酒展现出卓越的协调性。柔和而丰满的口感让每一口都成为一种享受，仿佛在舌尖上跳跃的音符。它既柔顺细腻又富有层次感，让你的味蕾沉浸在美妙的口味之中。

②洋河海之蓝

洋河海之蓝作为洋河旗下的白酒品牌，是蓝色经典系列中的入门级产品。这款白酒以其卓越的品质和绵柔的风格脱颖而出，展现出令人赞叹的魅力。

它以其独特的酿造工艺和精心挑选的原料而闻名。每一滴海之蓝都经过严格的制作过程，酿酒师们用心研究、精心调配，确保每一瓶酒都达到最高的品质标准。

这款白酒展现了绵柔的风格，给人一种温和而纯净的感受。初次品尝时，你会被它独特的香气所吸引。微醺的花香和果香在空气中舞动，仿佛置身于花海之中。细细品味，你会发现其中融合了柔和的香草和清新的水果，给予你一种令人陶醉的体验。

尽管白酒行业历经起起伏伏，但我们依然可以从中看到酒质的重要性。只有持续为消费者带来愉悦的品尝体验。让我们期待更多优秀的白酒涌现，为这个行业增添新的辉煌。

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